Кулинария
Сортировать:
Даниленко Михаил Павлович
Как приготовить дома кондитерские изделия
Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии; научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы.
2 760 ₽
Подробнее...
Дрёслер Вальтер А.
Как вкусно есть и великолепно выглядеть
Эта книга посвящена сбалансированному питанию как части здорового образа жизни. В ней подробно объясняется, какие продукты и питательные вещества необходимы для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Формулировки включают основные рекомендации в таблицах, упрощая понимание и применение советов на практике. Это полезное руководство для всех, кто хочет улучшить свой рацион и внешний вид.
2 760 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
Занимательная кулинария
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства. Она рассказывает о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
2 760 ₽
Подробнее...
Каленьюк Рон
Необыкновенная кулинария
Эта книга предлагает разнообразные необычные рецепты, которые помогут разнообразить ваш стол. Издание богато иллюстрировано и представляет собой настоящую кулинарную энциклопедию для всех любителей вкусно поесть. Автор, Рон Каленьюк, делится своими секретами приготовления блюд, которые поражают воображение и радуют вкус.
2 760 ₽
Подробнее...
Ибрагимова Саламат Шариповна (сост.)
Современная киргизская кухня
Современная киргизская кухня, сохранившая старинные рецепты традиционных национальных блюд, использует рецептуры кушаний и других народов.
Сборник содержит более 200 рецептур — технологию приготовления различных блюд и напитков, предназначен не только специалистам, но и широкому кругу читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Гурвич Михаил Меерович
Линия здоровья. Диета вместо лекарств
Книга "Диета вместо лекарств" предлагает читателям альтернативный подход к поддержанию здоровья через питание. Автор подчеркивает важность правильного рациона и показывает, как использование здоровых продуктов может заменить многие традиционные медикаменты. Издание будет полезно всем, кто стремится улучшить качество жизни без применения лекарственных средств, а также тем, кто хочет узнать больше о влиянии питания на организм.
1 863 ₽
Подробнее...
Борисова Тамара Михайловна
Детское питание. Разнообразные меню на каждый день от рождения до пяти лет
Детское питание. Разнообразное меню на каждый день от рождения до 5 лет. В этой книге популярно рассказано о современных медицинских основах детского питания начиная от рождения ребенка и до пяти лет. Большое внимание уделено первому году жизни ребенка: смешанному и искусственному вскармливанию, а также вскармливанию недоношенных детей. Даны рекомендации организации питания по месяцам на первом году жизни детей. Приведен большой ассортимент самых различных блюд и рецепты их приготовления.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Хозяйкина библиотека. Украинские народные блюда
Эта книга предлагает читателям уникальную коллекцию украинских народных рецептов. От супов и хлеба до мясных и рыбных блюд — откройте для себя традиционные украинские яства с подробными инструкциями и советами. Издание станет незаменимым помощником как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
1 633 ₽
Подробнее...
Линде Гюнтер, Кноблох Хайнц
Приятного аппетита
«Приятного аппетита» Гюнтера Линде и Хайнца Кноблоха — это книга, посвященная искусству сервировки и культуре питания. Издание объединяет советы по столовому этикету и рецепты, обеспечивая читателей знаниями для создания идеального обеда.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
В старину едали деды
Издание представляет собой сборник рецептов и описаний русской кухни, основанных на извлечениях из старинных кулинарных книг и словарей. Авторы собирают народные обычаи и традиции, связанные с приготовлением пищи в Новгородской, Псковской областях и других регионах. Книга предлагает погружение в культурное наследие русской кухни, обогащая представления о национальной культурной традиции питания.
2 530 ₽
Подробнее...
Масилюне Нина Петровна, Пасопа Анита Яновна
Латышская кухня
Книга содержит рецепты разнообразных горячих, холодных, сладких блюд и кондитерских изделий, характерных для латышской кухни. Распределена на широкий круг читателей, предоставляя советы и традиционные рецепты, знакомящие с уникальностями латышской гастрономии.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Информсервис. Выпуск № 4/1991. Кулинарные рецепты
Издание представляет собой сборник разнообразных кулинарных рецептов, которые помогут приносить вкус и разнообразие в ежедневное меню. Каждый рецепт тщательно подобран и описан с учетом доступности ингредиентов и простоты приготовления, что делает книгу идеальным помощником для всех, кто хочет экспериментировать на кухне.
2 530 ₽
Подробнее...
Ананьев Валентин Георгиевич
Бар без алкоголя
Безалкогольные бары — относительно новый, но уже завоевавший популярность формат заведения. Книга рассматривает культуру обслуживания и подачу безалкогольных напитков и десертов. Для руководителей общественного питания, барменов.
1 380 ₽
Подробнее...
Журубицэ Жан
Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления
Эта книга предлагает разнообразные рецепты приготовления фруктовых соков и освежающих напитков в домашних условиях. Она предназначена для всех, кто стремится улучшить свое здоровье, наслаждаясь при этом натуральными продуктами. Здесь вы найдете простые советы и рекомендации по созданию вкусных и полезных напитков, способных разнообразить ваш рацион и сделать его более сбалансированным.
1 633 ₽
Подробнее...
Думрат Гунвар
Райская кухня, или все из яблок
Яблоко – наиболее распространённый фрукт в Европе, доступный в любое время года. Книга представляет рецепты от закусок и салатов до десертов, сгруппированных по разделам. Рекомендуется как для сервировки стола, так и для консервирования на зиму.
1 863 ₽
Подробнее...
Соловых Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
Книга предлагает рецепты разнообразных блюд из различных видов капусты: белокочанной, цветной, брокколи и других. В издании даны советы по приготовлению и консервации капустных овощей, что делает её полезным пособием для каждой хозяйки. Книга включает в себя как холодные, так и горячие блюда, подходящие для любого времени года.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Книга о вкусной и здоровой пище
«Книга о вкусной и здоровой пище» пропагандирует научные основы рационального питания, знакомит с теорией кулинарного искусства и в то же время является практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях.
5 750 ₽
Подробнее...
Бруннек Нинель Ивановна, Морозова Ирина Николаевна
Рыбная кухня
В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.
1 863 ₽
Подробнее...
Васильева Татьяна Сергеевна
365 рецептов для микроволновой печи
Эта книга предлагает 365 разнообразных рецептов для приготовления блюд в микроволновой печи. Вы найдете советы по приготовлению завтраков, обедов и ужинов, включая омлеты, супы, ребрышки и десерты. Все рецепты легко выполнимы, и они помогут сохранить вкус и питательные свойства продуктов, экономя ваше время.
3 680 ₽
Подробнее...
Рейман Б. Г.
Ни капли алкоголя
В книге приведены рецепты разнообразных безалкогольных напитков: сиропов, крюшонов, коктейлей, шербетов, айс-кримов, санди и других горячих и прохладительных напитков.
1 150 ₽
Подробнее...
Изергина Милица Михайловна, Крашенинников Серафим Михайлович
Овощи на грядке и на столе
Книга «Овощи на грядке и на столе» от авторов М. М. Изергина и С. М. Крашенинникова предлагает читателям глубокий взгляд на культивирование овощей и их использование в приготовлении пищи. Издание содержит советы по уходу за огородом и рецепты, которые помогут насладиться вкусом собственного урожая в домашних условиях.
2 530 ₽
Подробнее...
Дюкан Пьер
Рецепты для мультиварки к диете Дюкан
Эта книга предлагает разнообразные рецепты для мультиварки в соответствии с диетой Дюкана. В ней собраны лучшие рецепты из российских продуктов, включая закуски, супы, основные блюда и десерты. Издание предоставляет дополнительные возможности для уменьшения количества жира в рационе, что делает диету ещё более эффективной и доступной для всех.
3 680 ₽
Подробнее...
Дюкан Пьер
Диета доктора Дюкана. Рецепты для мультиварки к диете Дюкан
Еще один шаг, приближающий вас к победе над лишним весом! Новая книга знаменитого диетолога включает в себя лучшие рецепты методики, предназначенные для приготовления в мультиварке: восхитительные закуски, супы, основные блюда и десерты. Все рецепты разработаны на основе российских продуктов, потребление которых диета допускает в любое время и в любом количестве. Благодаря мультиварке еда не теряет вкус и полезные свойства, а вы экономите время, ведь за процессом приготовления не нужно следить. В книге содержится описание знаменитой диеты, памятки для каждого этапа, список допускаемых и разрешенных продуктов, которые можно вырезать и расположить в удобном месте. Тетрадь для записи любимых рецептов сделает вашу книгу удобной и вдохновит на импровизации. Не отказывайтесь от любимых блюд, получайте удовольствие от еды и худейте!
3 680 ₽
Подробнее...
Смолницка София В.
Искусство готовить
Предлагаемая книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола.
Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. В книге даны и рецепты болгарских национальных блюд. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления данного блюда.
Автор обращает внимание читателя не только на высокие вкусовые качества и красивое оформление готовых кулинарных изделий, но и на осуществление экономического эффекта посредством полноценного использования всех продуктов.
1 863 ₽
Подробнее...