Кулинария
Сортировать:
Сизова Антонина Васильевна
Готовим по-домашнему
Книга предлагает домашним кулинарам рецепты закусочных и вторых блюд, большой выбор изделий из пресного, дрожжевого, разных видов сладкого теста. В них дана подробная технология приготовления на основе личного опыта автора.
3 680 ₽
Подробнее...
Бугаенко Валентина
Энциклопедия праздничного застолья
"Энциклопедия праздничного застолья" от Валентины Бугаенко — это исчерпывающее руководство по организации незабываемых праздников. Книга включает в себя рецепты блюд и напитков, советы по сервировке и правила этикета. Здесь вы найдете идеи для бутербродов, салатов, мясных и рыбных блюд, десертов и многого другого. Издание также предлагает рекомендации для кофейного и чайного стола, безалкогольных и алкогольных напитков. Это идеальный помощник для тех, кто хочет устроить идеальный праздник и удивить своих гостей.
1 863 ₽
Подробнее...
Козеко Александр Иванович, Волынский В. Б. (пер.)
Мы хорошо готовим
"Мы готовим хорошо" - само это название обещает хорошее качество пищи, приготовленной по рецептам, приведенным в этой книге. Предлагается более тысячи квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности различных видов продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда. Отдельная глава посвящена приготовлению блюд для детей. Адресуется массовому читателю.
1 633 ₽
Подробнее...
Эрз Гарри
Вино: притворись его знатоком
Книга "Вино: притворись его знатоком" — это уникальное руководство, которое поможет читателям разобраться в мире виноделия. Гарри Эрз делится полезными советами о том, как ориентироваться в разнообразии вин, чтобы стать уверенным собеседником в любой компании. Издание отлично подходит для новичков и будет интересно тем, кто хочет расширить свои познания в этой области.
2 760 ₽
Подробнее...
Дюлон Морис (сост.)
Лучшие рецепты французской кухни
Книга познакомит вас с рецептами и способами приготовления как традиционных, так и самых изысканных французских кушаний – салатов, блюд из мяса и рыбы, супов, экзотических блюд из морепродуктов и лягушек, соусов, изделий из теста, оригинальных десертов. Издание рассчитано на широкий круг читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
500 блюд узбекской кухни
Книга "500 блюд узбекской кухни" является сборником традиционных рецептов, позволяющим ознакомиться с разнообразием и богатством узбекской кухни. В издании собраны рецепты блюд, которые передают неповторимый вкус и аромат национальных узбекских блюд, от плова до сладостей. Отличное пособие для любителей кулинарии и желающих освоить новые гастрономические горизонты.
1 863 ₽
Подробнее...
Кухня восточных владык
Эта книга предлагает читателю погрузиться в мир кулинарного искусства восточных правителей. Узнайте, какие блюда подавались на царских пирах и какую роль кухня играла в жизни восточных владык. Испытайте древние рецепты и удивите себя и близких утончёнными блюдами восточной кухни.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Ручная работа. Выпуск № 9/2006
Журнал "Ручная работа" предлагает читателям идеи для творчества и рукоделия. Выпуск май 2006 посвящен семейным реликвиям и бисерным изделиям, включая проекты для создания уникальных подарков и украшений для дома. Подробные инструкции и советы помогут воплотить в жизнь самые смелые задумки.
1 633 ₽
Подробнее...
Макинин Дмитрий Александрович
Лечение доступными средствами. Простая еда лечит
В книге представлены практические рекомендации по использованию доступной еды для улучшения здоровья. Автор, опытный врач, предлагает более 130 полезных рецептов, помогающих справиться с различными недугами, такими как простуда, ОРВИ и чувство тяжести в желудке. Особенное внимание уделено питанию в сложные для организма моменты.
2 300 ₽
Подробнее...
Сотников В. И. (сост.)
Домашнее консервирование. Выпуск № 5
Книга "Домашнее консервирование. Выпуск 5" представляет собой часть серии брошюр, посвященных разнообразным методам консервирования продуктов в домашних условиях. Издание включает ценные советы по сохранению полезных фруктов и овощей, обеспечивая разнообразие в рационе. Оно содержит проверенные рецепты и рекомендации, которые помогут хозяйкам легко и безопасно заготавливать продукты на зиму.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Семья принимает гостей
Книга "Семья принимает гостей" содержит более 100 кулинарных рецептов, подходящих для различных семейных мероприятий. Она предлагает советы по украшению стола и созданию уютной атмосферы для гостей. Издание станет надежным помощником для всех, кто планирует организовать торжество дома.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
500 блюд раздельного питания
Книга "500 блюд раздельного питания" предлагает читателям рекомендации по правильному питанию. Основанная на традициях и современных требованиях, она предоставляет советы о том, что и как готовить. Издание направлено на поддержание здоровья через правильное использование пищи.
2 760 ₽
Подробнее...
Боровская Элга
Top 1000. Самые лучшие рецепты кулинарии. Кулинарная экзотика, доступная всем
Элга Боровская в своей книге "Кулинарная экзотика, доступная всем" представляет разнообразные рецепты экзотических блюд, которые можно приготовить дома. Книга предлагает простые инструкции и советы, как сделать экзотическую кухню доступной каждому.
1 380 ₽
Подробнее...
Литвина Инна Иосифовна
Живите долго
Эта книга о правильном питании. Главное в ней - не что способно продлить жизнь, а как сохранить в имеющихся продуктах их естественную ценность. Простые и доступные рецепты, разработанные с учётом рекомендаций диетологов. Для широкого круга читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Хозяйкина библиотека. Украинские народные блюда
Украина издавна славилась своей кухней. Ее блюда были известны далеко за пределами страны. Это обусловлено прежде всего их высокими вкусовыми и питательными свойствами, разнообразием используемых продуктов и способом кулинарной обработки. Ведь одних только способов приготовления борща насчитывается более 30, а в его состав входит около 20 наименований различных продуктов...
2 760 ₽
Подробнее...
Никольская Роза Федоровна
Карельская кухня
В книге впервые в нашей литературе собраны рецепты карельской кухни. Автор приводит интересные этнографические детали, связанные с приготовлением пищи разными этническими группами карельского народа. Наряду с традиционными блюдами карел представлена и современная кулинария, бытующая в республике. В новое издание включен раздел "Традиционная кухонная утварь".
6 900 ₽
Подробнее...
Киреевский Игорь Ротиславович
Православная кухня. 1000 рецептов
"Православная кухня. 1000 рецептов" под авторством И.Р. Киреевского представляет уникальное собрание рецептов блюд, которые можно готовить в любые дни года, включая посты. Книга содержит множество традиционных рецептов, адаптированных к современным условиям. Читатель узнает о законах православного питания, а также об их пользе для здоровья. Издание станет ценным помощником для всех, кто интересуется кулинарией и духовными традициями.
2 760 ₽
Подробнее...
Линде Гюнтер, Кноблох Хайнц
Приятного аппетита
«Приятного аппетита» — это кулинарная книга, созданная немецкими авторами Гюнтером Линде и Хайнцем Кноблохом, переведённая и изданная в Советском Союзе. Издательство «Пищевая промышленность» представило её в 1974 году. В книге содержатся рецепты и советы по приготовлению разнообразных блюд, ориентированных на любителей кулинарии и профессионалов. Издание отличается тщательной проработкой рецептов и рекомендаций по сервировке блюд.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Настольная поваренная книга
Настольная поваренная книга Е. Малоховской представляет собой обширное руководство для ведения домашнего хозяйства и сокращения расходов. В книге собраны рецепты и советы по приготовлению разнообразных блюд, консервации, а также многое другое, что может оказаться полезным в быту молодой хозяйке.
2 760 ₽
Подробнее...
Митюков Алексей Дмитриевич, Еншина Анна Николаевна
Питание, долголетие, здоровье
Здоровье, работоспособность и продолжительность жизни человека во многом зависят от организации питания. Авторы книги рассказывают о значении отдельных питательных веществ, их пищевой, биологической, диетической ценности, а также о различных новых и новейших теориях питания, о проведении праздничного застолья и т. д. Для массового читателя.
2 070 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
Эта книга является подробным словарём-справочником по кулинарии, систематизируя знания о пищевых продуктах, блюдах и рецептах. Автор, В. В. Похлёбкин, предлагает читателям взглянуть на кулинарию как на науку и искусство, предоставляя полезные советы и исторические справки по каждой теме.
3 680 ₽
Подробнее...
Адираджа дас
Ведическое кулинарное искусство
130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд, с объяснением ведических принципов правильного питания. Для широкого круга читателей.
2 760 ₽
Подробнее...
Митюков Алексей Дмитриевич
Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях
В настоящей книге читатель найдет все, что касается классификации и изготовления смешанных спиртных и безалкогольных напитков, таких как коктейли, пунши, глинтвейны, грог, флип, коблер и другие.
2 990 ₽
Подробнее...
Гесс Ольга, Гесс Адольф
Венская кухня
Книга "Венская кухня" от авторов О. и А. Гесс предлагает читателям познакомиться с разнообразием блюд венской кухни. Издание содержит подробные рецепты, передающие традиции и вкусы австрийской столицы. От классических до более неожиданных кулинарных открытий – эта книга станет незаменимым помощником для всех ценителей изысканной европейской кухни. Иллюстрации и детальные описания помогут воспроизвести качество оригинальных блюд.
1 633 ₽
Подробнее...