Кулинария
Сортировать:
Калугин Борис Владимирович
Суши и роллы. Готовим сами
В этой книге собраны наиболее известные и популярные во всем мире рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрит каждая страница, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные блюда. Японская кухня очень популярна в Европе и США, но не многие могут приготовить суши или роллы в домашних условиях. Благодаря этой книге вы с легкостью сможете приготовить изысканные суши и устроить домашний вечер в японском стиле.
2 280 ₽
Подробнее...
Сборник
Секреты кулинарии. Современный путеводитель по кулинарии. Выпуск № 10/1997
Иллюстрированный выпуск современного путеводителя по кулинарии. В издании собраны рецепты блюд, практические рекомендации по приготовлению и оформлению пищи, а также полезные кулинарные советы и приёмы, которые помогут разнообразить домашнее меню.
1 539 ₽
Подробнее...
Сборник
Дары природы. Трава, ягоды, грибы
Книга «Дары природы» содержит в себе множество практических советов по сбору и хранению грибов, ягод и лекарственных трав. Авторы подробно рассказывают о полезных и съедобных видах растений, а также предлагают рецепты приготовления блюд из них. Читатель найдет информацию о необходимости бережного отношения к природе и о том, что её дары не беспредельны.
2 280 ₽
Подробнее...
Миладинов Петр Георгиевич
Полезные советы и рецепты для всех
Как умело организовать и вести домашнее хозяйство, как очистить от пятен и выстирать текстильные изделия, как избавиться от вредных насекомых и грызунов, как выкрасить ткань и нанести на нее оригинальный рисунок, как отремонтировать квартиру - на все эти и многие другие вопросы, возникающие в быту, вы найдете ответ в данной книге.
Для широкого круга читателей.
1 140 ₽
Подробнее...
Секреты кулинарии. Выпуск № 12(19)/1997
Современный путеводитель по кулинарии. Выпуск посвящён телятине: в нём рассказывается о частях туши, удалении костей, начинке, жарке, приготовлении соусов и различных блюд из телятины. Также представлены оригинальные торты, советы для повара, рекомендации по использованию микроволновой печи и подборка рецептов: суп из кресс-салата, бон-фам, лодочки с грибами, овощи по-китайски, свинина с овощными голубцами, десерты, торты и чай.
1 330 ₽
Подробнее...
Поскребышева Галина Ивановна
Энциклопедия домашних заготовок. Ароматы лета на зимнем столе
Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя. Новая книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой поможет вам успешно и без особых затрат решить эту проблему. Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.
2 280 ₽
Подробнее...
Сборник
Секреты кулинарии. Современный путеводитель по кулинарии. Выпуск № 11 (18)/1997
Выпуск посвящён кулинарным хитростям и кухонным уловкам, которые помогают сделать блюда более выразительными и придать им оригинальный вкус и аромат. В номере также представлены материалы о сладких блюдах, приправах и специях, а читателям предлагается поделиться собственными кулинарными секретами.
1 330 ₽
Подробнее...
Гурова Вилена Александровна
Школа здоровья. Кремлёвская диета в деталях
Книга "Кремлёвская диета в деталях" от В. Гуровой предлагает детальный взгляд на популярную диету. Издание направлено на тех, кто хочет быстро и эффективно потерять вес без ущерба для вкусовых предпочтений. Автор рассматривает основные принципы диеты, её плюсы и минусы, а также делится практическими рекомендациями по организации питания.
2 090 ₽
Подробнее...
Дымова Татьяна Анатольевна
Лечебное питание при стрессах и заболеваниях нервной системы
Данная книга посвящена популярной в последнее время теме — правильному питанию при стрессах и заболеваниях нервной системы. В ней также приводятся рекомендации народной медицины, которые помогут не только улучшить состояние больного, но и в некоторых случаях даже полностью избавиться от нервных расстройств и свести проявление стрессовых ситуаций на организм к минимуму.
2 280 ₽
Подробнее...
Коллекция лучших рецептов
Эта книга представляет собой обширную коллекцию кулинарных рецептов на все случаи жизни – от завтрака до праздничного ужина. Она рассказывает о блюдах легкого питания, а также знакомит читателей с популярными кухнями мира. Здесь вы найдете полезную информацию о том, как организовать праздничное застолье и что следует знать для проведения делового фуршета.
3 040 ₽
Подробнее...
Дымова Татьяна Анатольевна
Лечебное питание при стрессах и заболеваниях нервной системы
Данная книга посвящена популярной в последнее время теме — правильному питанию при стрессах и заболеваниях нервной системы. В ней также приводятся рекомендации народной медицины, которые помогут не только улучшить состояние больного, но и в некоторых случаях даже полностью избавиться от нервных расстройств и свести проявление стрессовых ситуаций на организм к минимуму.
2 280 ₽
Подробнее...
Кузнецова Маргарита Егоровна
Украшение блюд. Лето на праздничном столе
В книге «Лето на праздничном столе» представлено разнообразие летних рецептов, которые позволят сделать ваш праздничный стол ярким и необычным. Под руководством Маргариты Кузнецовой вы узнаете, как украсить блюда, подчеркнув их вкусовые качества и эстетическую привлекательность. Это издание станет незаменимым помощником для всех, кто любит готовить и удивлять своих гостей.
2 280 ₽
Подробнее...
Сомов Иван Никитович
Русская кухня
В книге собраны рецепты приготовления блюд русской кухни — как старинных, так и современных. Издание рассказывает о традициях русской кулинарии, особенностях выбора продуктов и способах приготовления разнообразных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.
1 349 ₽
Подробнее...
Федосеева Таисья Андреевна
Жизнь и здоровье. Полная энциклопедия очищения организма
Очищение организма по праву признано самым сильным методом оздоровления. Эта книга предлагает вам правила и законы классического очищения, без соблюдения которых невозможно добиться желаемого результата.
Вы хотите научиться не стареть, всегда выглядеть молодо и привлекательно? Вы хотите справляться с болезнями? Находиться в хорошем настроении и обрести уверенность в себе? Все в ваших руках. Для этого нужно только ваше желание заняться собой, а это значит поддерживать в чистоте самого себя и свою жизнь в целом. Ведь чистота - залог хорошего самочувствия, здоровья, отличного настроения и работоспособности.
В книге есть все, что нужно знать о причинах зашлакованности организма и способах избавления от вредных веществ.
Для широкого круга читателей.
2 090 ₽
Подробнее...
Ярошенко Натела Отариевна (ред.)
Домашний пир без лишних затрат
Книга создана для тех, кто хочет накрыть праздничный стол, не разоряя семейный бюджет. Авторы делятся проверенными рецептами из доступных продуктов, советами по экономной закупке и хранению ингредиентов, а также секретами быстрого приготовления вкусных и сытных блюд. Закуски, горячее, выпечка и десерты — все это представлено с пошаговыми инструкциями. Издание станет верным помощником для хозяек, желающих радовать близких разнообразными яствами без лишних трат.
2 090 ₽
Подробнее...
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, а также советы по сервировке стола, уходу за кухней и т. д.
1 349 ₽
Подробнее...
Головков Анатолий Эммануилович
Кухня без секретов
Сеансы кулинарной магии с полным её разоблачением. Занимательная книга о приготовлении блюд, кухонных хитростях и секретах кулинарного мастерства, изложенных в доступной и юмористической форме.
3 040 ₽
Подробнее...
Сборник
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 1. А - Н
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В 2 томах. Том 1. А - Н.
Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможными хозяйственным инвентарем и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску. В книге содержатся советы по вопросам правильного подхода к требованиям моды, статьи о жилище, содержащие сведения о подборе и расстановке мебели, сведения о правильном питании взрослых и детей и многое другое.
3 040 ₽
Подробнее...
Селби Анна, Бартимеус Паула
Кладовая здоровья. Овощная аптека. Лекарственные свойства овощей
Книга расскажет о целебной силе овощей - природной кладовой здоровья, источнике молодости и долголетия. Как сырые, так и в виде различных отварных, запеченных либо тушеных блюд овощи должны непременно царствовать на вашем обеденном столе. Будучи вкусной и полезной основой питания для всей семьи, они помогут всегда чувствовать себя бодрыми и энергичными. Как говорится, ешьте побольше овощей, и вы забудете дорогу в аптеку. Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 539 ₽
Подробнее...
Мэрфитт Дженис, Пикфорд Луиза
Как украсить торт
Практическое иллюстрированное руководство по украшению тортов. В книге представлены идеи и подробные инструкции по оформлению праздничной выпечки с помощью крема, глазури, декоративных элементов и фигурок, а также советы по выбору инструментов, материалов и технике выполнения различных украшений.
6 840 ₽
Подробнее...
Кузнецова Маргарита Егоровна
Украшение блюд. Цветы из овощей
В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др. ) всевозможных цветов - ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т. д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения. Для широкого круга читателей.
2 090 ₽
Подробнее...
Пири Иштван
Украшение блюд и сервировка праздничного стола
Книга посвящена оформлению блюд и сервировке праздничного стола. В издании представлены рецепты и идеи для приготовления и подачи мясных, рыбных и овощных блюд, салатов, паштетов, закусок, десертов и праздничных ассорти. Особое внимание уделено декоративной нарезке, украшению блюд, сочетанию продуктов и созданию эффектной праздничной композиции.
2 280 ₽
Подробнее...
Биллер Рудольф
Как украсить блюда
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистываание страниц этого роскошного иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Попробуйте и вы! Вдруг получится?
1 539 ₽
Подробнее...
Лобо Мари Эльза
Украшения из овощей и фруктов
Эта книга посвящена карвингу - искусству украшения блюд из овощей и фруктов. На её страницах вы найдете пошаговые инструкции и множество идей, как превратить обычные ингредиенты в настоящие произведения искусства. Подойдет как новичкам, так и тем, кто уже знаком с основами карвинга.
1 539 ₽
Подробнее...