Кулинария

Воюшин Александр Леонидович (ред.)
Чудеса своими руками. Мастерица. Выпуск № 2/2020
Журнал "Мастерица" - это издание, полное креативных и вдохновляющих идей для ремесленного творчества. В этом выпуске представлены мастер-классы по созданию открыток, шкатулок и вязаных изделий, которые могут стать прекрасным дополнением для вашего дома. Особое внимание уделяется созданию конфетного дерева, открыток к особым дням и вышивки. Все проекты сопровождаются подробными пошаговыми инструкциями, что делает их доступными даже для начинающих мастеров.
Чудеса своими руками. Мастерица. Выпуск № 2/2020
Воюшин Александр Леонидович (ред.)
Чудеса своими руками. Мастерица. Выпуск № 6/2024
В номере представлены разнообразные идеи для творчества своими руками. В этом выпуске вы найдете инструкции по изготовлению небольшого веночка из цветов, советы по созданию сезонных украшений и рецепты вкусной запеканки. Издание поможет воплотить в жизнь креативные идеи, создавая уют и красоту в вашем доме.
Чудеса своими руками. Мастерица. Выпуск № 6/2024
Воюшин Александр Леонидович (ред.)
Чудеса своими руками. Мастерица. Выпуск № 12/2021
Журнал "Мастерица" — замечательное издание для любителей создавать чудеса своими руками. В выпуске №12 (123) за 2021 год представлены разнообразные мастер-классы для праздничного декора: от елочек из макарон и рождественских композиций до пледа "Зимняя дорожка". Журнал вдохновит на создание уникальных украшений и подарков своими руками, что подарит уют и праздничное настроение вашему дому. Мастер-классы сопровождаются иллюстрациями и подробными инструкциями, что делает их доступными даже для начинающих мастериц.
Чудеса своими руками. Мастерица. Выпуск № 12/2021
Савчук Ольга
Серия 300 рецептов (комплект из 7 книг)
Книга предлагает 300 рецептов, которые помогут разнообразить ваш стол и удивить гостей. В издание вошли блюда из духовки, салаты и закуски, выпечка, а также рецепты для праздничного стола. Особое внимание уделено фаршированным блюдам, таким как котлеты, зразы и бифштексы, которые можно приготовить из мяса, овощей, грибов, рыбы, с творогом и сыром. Эти блюда считаются праздничными и станут великолепным поводом собрать за столом хорошую компанию друзей, каждый из которых оценит кулинарные способности хозяйки.
Серия 300 рецептов (комплект из 7 книг)
Ганичкина Октябрина Алексеевна
Дорогим огородникам
Автор популярной телепередачи Октябрина Ганичкина рекомендует новые сорта и доступную агротехнику для огородников. Книга детально рассказывает о защите растений от вредителей и болезней. Особыми интересными разделами являются главы о новых овощах.
Дорогим огородникам
Рамзи Гордон
Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов
Книга известного шеф-повара Гордона Рамзи предлагает рецепты, которые позволят ощутить атмосферу ресторана Bread Street Kitchen дома. Собирайте своих близких за столом, наслаждайтесь простыми в приготовлении, но изысканными блюдами. Благодаря советам Рамзи, любой сможет готовить с уверенностью и наслаждением.
Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов
Сборник
Коктейли для бара и для дома
Эта книга предназначена для всех, кто хочет научиться готовить вкусные и оригинальные коктейли в домашних условиях. В ней представлены рецепты коктейлей на основе различных видов спиртных напитков, а также советы по выбору посуды и инвентаря для их приготовления. Издание будет полезно как новичкам, так и опытным барменам.
Коктейли для бара и для дома
Полевская Евгения Валерьевна
Выпечка с любовью
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога "Это просто", не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов. В книге "Выпечка с любовью" представлены рецепты выпечки с иллюстрациями и QR-кодами для удобства. Особое внимание уделено технике приготовления и классическим рецептам, дополняемым оригинальными идеями. Насладитесь приготовлением уникальных и аппетитных домашних блюд.
Выпечка с любовью
Сборник
Народные рецепты. Кулинария для бережливых
В книге представлены рецепты простых блюд, доступных каждому. Использование точной дозировки ингредиентов позволит добиться наилучшего вкуса и вида кулинарных творений. Следуя рекомендациям, можно приготовить блюда экономно и рационально, наслаждаясь их ароматом и консистенцией.
Народные рецепты. Кулинария для бережливых
Михайлов Владимир Сергеевич
Устами народа. Кулинария для влюбленных
Первая книга Владимира Михайлова вышла двадцать лет назад. С тех пор их у него уже более сорока. Автор начинал свой путь учеником повара на Уралмаше, теперь он кандидат технических наук, преподаватель Плехановского института. Более 15 лет выступает по телевидению, имеет 23 изобретения на новые способы обработки пищевых продуктов. В настоящей книге В. Михайлов ведет разговор о повседневных проблемах взаимосвязи питания и интимной жизни, предлагает советы по гармонии отношений мужчины и женщины, основанной на совместном участии двух близких людей в кулинарных заботах, творческом превращении их в творческий обряд во имя любимого человека. Оригинальные блюда и напитки, приведенные в книге, могут быть приготовлены как опытными домохозяйками, так и молодыми людьми, впервые ставшими к кухонному столу.
Устами народа. Кулинария для влюбленных
Найман Анатолий Генрихович, Наринская Галина
Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов
Книга "Процесс еды и беседы" предлагает читателю уникальное сочетание кулинарных рецептов и интеллектуальных бесед. Анатолий Найман и Галина Наринская делятся своими любимыми блюдами и мыслями, создавая атмосферу уютной трапезы за беседой. Издание станет прекрасным дополнением к домашней библиотеке любого читающего кулинара.
Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов
Сборник
Лучшие рецепты на каждый день. Супы и бульоны
Книга 'Супы и бульоны' из серии 'Лучшие рецепты на каждый день' издательства РОСМЭН предлагает разнообразные рецепты супов и бульонов. Будь то классические или необычные рецепты, издание поможет готовить разнообразные блюда для всей семьи, подчеркивая важность натуральных ингредиентов и простоту приготовления.
Лучшие рецепты на каждый день. Супы и бульоны
Сборник
Тысяча и один рецепт. Блюда из мяса
Сборник рецептов в серии "Тысяча и один рецепт", посвящённый мясным блюдам, предоставит вам разнообразные идеи для готовки. Художественное оформление от П. Навдаева делает книгу не только полезной, но и приятной глазу. Простые и доступные рецепты позволят создавать кулинарные шедевры на каждый день.
Тысяча и один рецепт. Блюда из мяса
Королёва Елена Алексеевна (сост.)
Вкусные супы, щи, борщи. Лучшие рецепты
Книга "Вкусные супы, щи, борщи. Лучшие рецепты" предлагает разнообразные рецепты первых блюд, которые могут стать основой семейного стола, добавив новый вкус привычным блюдам. Особое внимание уделено супам, щам и борщам, которые являются ключевыми элементами в традиционной кухне.
Вкусные супы, щи, борщи. Лучшие рецепты
Лемкуль Лидия Михайловна
Праздничный стол
Эта книга рецептов построена не обычным образом, а создана с выдумкой, которая порадует всякую хозяйку. Открывает ее большой раздел "Что приготовить в выходной день. Десять вариантов обедов для каждого сезона". То есть нам предлагают десять обедов, которые лучше всего готовить весной, по десять - для лета, осени и зимы. Второй раздел называется "Если к вам неожиданно пришли гости". В нем собраны самые простые и легкие рецепты блюд, которые можно приготовить на скорую руку и при этом приятно удивить визитёров. Затем идут праздничные обеды и ужины - пятнадцать меню обедов и пятнадцать ужинов, то есть большой хороший выбор рецептов. Конечно же, есть здесь и сладкий стол для торжественных случаев, и закусочный стол, и напитки для праздничного стола. Кому-то может показаться минусом отсутствие фотографий, но мало-мальский опыт готовки может легко это компенсировать. Главное, что рецепты даны подробные и понятные, а также проверенные профессионалами, что, конечно же, делает книгу весьма привлекательной для использования.
Праздничный стол
Саралиев Петр Георгиев
Мужчина на кухне
"Мужчина на кухне" Петра Саралиева - это полезное руководство для мужчин, готовящих дома. Книга содержит множество рецептов и кулинарных советов, которые помогут освоить искусство приготовления пищи. Важно, что книга переведена с болгарского Татьяной Вельчевой, что добавляет ей особого колорита.
Мужчина на кухне
Сборник
700 золотых рецептов. Салаты и закуски
Книга "Салаты и закуски" предлагает 700 рецептов, идеально подходящих для любого стола. Русское застолье невозможно представить без разнообразных закусок, от солений до заливного. В издании собраны рецепты легких и привлекательных блюд, которые украсят ваше застолье и сделают его незабываемым. Откройте для себя искусство кулинарии вместе с этой книгой.
700 золотых рецептов. Салаты и закуски
Фисанович Татьяна Михайловна, Васильева Ирина Ильинична
700 салатов на любой вкус
Эта книга предлагает разнообразные рецепты приготовления овощных, мясных, рыбных, грибных и фруктовых салатов. Авторы классифицируют рецепты по основным ингредиентам, чтобы упростить выбор в зависимости от ваших предпочтений.
700 салатов на любой вкус
Саралиев Петр Георгиев
Мужчина на кухне
Автор этой книги - музыкант, а кулинария его хобби вот уже 30 лет. Поэтому многие из рецептов настоящего издания придуманы им самим, а на приготовление большей части из них уходит всего 10-20 минут. Цель П. Саралиева убедить современных мужчин, что кулинария вполне доступна и им. Своей практичностью книга понравится не только мужчинам, но и домохозяйкам, дорожащим своим досугом.
Мужчина на кухне
Сборник
Холодные блюда и закуски
'Холодные блюда и закуски' — это незаменимое пособие для любителей разнообразить свой стол. Издание содержит рецепты различных холодных закусок и блюд, которые идеально подойдут как для повседневного ужина, так и для торжественных мероприятий. Читатели найдут здесь инструкции по приготовлению салатов, паштетов и других изысканных блюд, которые легко воплотить в жизнь даже начинающему кулинару.
Холодные блюда и закуски
Кузьмина Елена
Дача кормит и лечит
Книга "Дача кормит и лечит" содержит полезные советы и рекомендации для тех, кто хочет использовать дары своего огорода не только в кулинарии, но и для поддержания здоровья. Издание предлагает рецепты и методы применения овощей и фруктов, выращенных на даче, в лечебных целях.
Дача кормит и лечит
Лахненко Елена, Штутман Евгений
Кухня народов Кавказа
Эта книга-книга предлагает читателю погрузиться в многообразие кулинарных традиций народов Кавказа. Под редактированием Е. Лахненко и Е. Штутмана, издание включает в себя рецепты и истории, которые иллюстрируют культурные особенности региона и предлагают познакомиться с уникальными блюдами, переданными из поколения в поколение.
Кухня народов Кавказа
Лахненко Елена, Штутман Евгений
Кухня народов Кавказа
Эта книга-книга предлагает читателю погрузиться в многообразие кулинарных традиций народов Кавказа. Под редактированием Е. Лахненко и Е. Штутмана, издание включает в себя рецепты и истории, которые иллюстрируют культурные особенности региона и предлагают познакомиться с уникальными блюдами, переданными из поколения в поколение.
Кухня народов Кавказа
Головков Анатолий Эммануилович
Разносолы деревенской кухни
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Разносолы деревенской кухни