Кулинария
Сортировать:
Огнева Надежда Ивановна (сост.)
Пеките на здоровье
Книга "Пеките на здоровье" предлагает множество рецептов кондитерских изделий, которые подойдут для различных торжеств и простых домашних посиделок. От сотен рецептов пирогов и пирожков до разнообразных тортов и печенья — этот сборник удовлетворит вкусы всех домочадцев. Кроме того, рецепты расположены в алфавитном порядке, что упрощает поиск нужного блюда.
2 530 ₽
Подробнее...
Келлерманн Моника
Большая кулинарная книга
Большая кулинарная книга предлагает настоящую сокровищницу рецептов, способных усиленно биться с сердцами изысканных гурманов. Здесь можно найти известные классические блюда, меню повседневной кухни, а также изысканные схемы, творения кулинарного искусства и интернациональный хребет. Составленная еще более чем 1000 рецептов книга является просто незаменимым справочным пособием. В нем вы найдете подходящие рецепты для любой случай жизни, начиная от закусок и кончая десертом.
4 600 ₽
Подробнее...
Эрз Гарри
Вино. Притворись его знатоком
Книга 'Вино. Притворись его знатоком' представляет собой увлекательное руководство о мире вина. Она предлагает читателю погрузиться в основы виноделия и его истории, научиться разбираться в различных сортах и странах-производителях, а также дает полезные советы относительно дегустации. Издание предназначено для широкой аудитории и поможет каждому читателю почувствовать себя истинным знатоком в области вин. Перевод выполнен Э. Андреевой с английского.
2 760 ₽
Подробнее...
Лебедева Наталья
1000 + 1 совет хозяйке на кухне
Книга "1000 + 1 совет хозяйке на кухне", составленная Н. Лебедевой, предлагает массу полезных советов для современных хозяек. В издании собраны сведения о кухонных приборах, уходе за кухней, а также информация о витаминах и продуктах питания. Издание будет полезно как молодым, так и опытным хозяйкам в планировании и обустройстве кухни для приема гостей и повседневных нужд.
1 863 ₽
Подробнее...
Астравлянчик Нина Григорьевна
Овощи и фрукты на все вкусы
В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещена "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на массового читателя.
1 633 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
Занимательная кулинария
Книга В. В. Похлебкина 'Занимательная кулинария' предлагает читателям увлекательное изложение основ кулинарного искусства. Автор раскрывает секреты приготовления различных блюд, делясь своими знаниями о продуктах и методах их обработки. Это издание станет полезным пособием для всех, кто интересуется кулинарией и желает расширить свои кулинарные навыки.
2 530 ₽
Подробнее...
Покровский Алексей Алексеевич
Беседы о питании
Книга "Беседы о питании" Алексея Алексеевича Покровского представляет собой второе издание, дополненного руководства по основным аспектам питания. Это важный справочник для людей, стремящихся улучшить своё здоровье и качество жизни через правильное питание. Иллюстрации и стихотворные подписи к рисункам добавляют книге уникальный стиль, делая ее интересной и легкой для восприятия.
2 760 ₽
Подробнее...
Орлова Жанна Ивановна
Фруктовые и овощные блюда
Книга предлагает большой выбор овощных и фруктовых блюд. Это бутерброды, салаты, супы, горячие вторые блюда, соусы, разнообразный десерт, словом, масса пищевых комбинаций с непременным участием фруктов и овощей для повседневного и праздничного стола. Рассчитана на широкий круг читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Бабин Игорь Петрович
Напитки на любой вкус
В книге приводятся рецептура и технология приготовления более чем 600 разнообразных смешанных напитков. Читатели узнают, из чего и как можно приготовить смешанные напитки, какие из них рекомендуется подавать в жаркое и холодное время года, к праздничному столу, для утоления жажды, что принято подавать к коктейлям и смешанным напиткам. Для удобства пользования рецептурами в книге имеется алфавитно-предметный указатель. Рецептура наиболее популярных смешанных напитков приведена в соответствии с рекомендациями, разработанными на основе опыта работы баров в нашей стране и за рубежом.
1 633 ₽
Подробнее...
Кальтенбах Марианна
Золотая серия. Микроволновая печь
Эта книга предлагает уникальные рецепты для приготовления повседневных и изысканных блюд в микроволновой печи. Она содержит разнообразные рецепты, которые помогают раскрыть все возможности микроволновых печей, включая мясо, рыбу, птицу и овощи, а также десерты и кремы. Автор, Марианна Кальтенбах, представляет тщательно отобранные рецепты, которые будут полезны как новичкам, так и опытным кулинарам.
1 863 ₽
Подробнее...
Уилсон Энн
Готовим в сковороде
Книга "Готовим в сковороде" предлагает разнообразные рецепты для приготовления блюд в сковороде. Издание будет полезно как начинающим кулинарам, так и тем, кто уже имеет опыт в готовке. Читатель найдет пошаговые инструкции и советы, которые помогут приготовить вкусные блюда разнообразной кухни.
1 150 ₽
Подробнее...
Гундель Карой
Малая венгерская поваренная книга
"Малая венгерская поваренная книга" Кароя Гунделя предлагает читателям уникальную возможность познакомиться с богатством венгерской кухни. В издании представлены традиционные рецепты, позволяющие приготовить вкусные блюда и понять кулинарное наследие Венгрии. Пошаговые инструкции и советы от опытного шеф-повара делают процесс приготовления простым и увлекательным.
2 760 ₽
Подробнее...
Лежнева Мария
Блины. Куличи. Пироги
Книга "Блины. Куличи. Пироги" представляет разнообразные рецепты блюд русской кухни. В ней вы найдете советы по приготовлению пирогов, куличей, блинов и других традиционных угощений. Издание поможет красиво и вкусно оформить праздничный стол.
2 530 ₽
Подробнее...
Барагамян Анаит Арменаковна (ред.)
Кухни народов мира. Том 19. Испанская кухня
В принципе, про испанскую кухню можно рассказать и своими словами. Например, так: тортилья - это что-то наподобие омлета с картошкой. А гаспачо - типа холодного томатного супа. А паэлья - ну это вроде плова, только с морепродуктами или курицей. Но имейте в виду: если вы начнете готовить омлет с картошкой, то у вас именно омлет с картошкой и выйдет, а вовсе не тортилья. И гаспачо у вас не получится, и паэлья тоже. Испанскую кухню нужно полюбить. Поверьте, это несложно. Как только станете готовить по нашим рецептам - так сразу и полюбите.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Смак. Постный стол
Смак. Постный стол. Пост -время трудной душевной работы, однако постный стол может быть даже очень разнообразным.
1 150 ₽
Подробнее...
Лагутина Лидия Анатольевна
Домашняя энциклопедия. Соблюди пост - очисти душу
Книга знакомит читателей с разнообразным постным меню, от закусок и салатов до горячих блюд и выпечки. Издание рассчитано на широкую аудиторию и помогает организовать рациональное и правильное питание во время поста.
1 380 ₽
Подробнее...
Дёббелин Ханс Иоахим
Кулинарное путешествие Италия
Путеводитель по изысканной итальянской кухне, где Ханс Иоахим Дёббелин делится секретами приготовления классических итальянских блюд. Издание сопровождается красивыми иллюстрациями, передающими атмосферу итальянского кулинарного наследия.
3 680 ₽
Подробнее...
Шитов Аркадий Михайлович
Библиотека садовода и фермера. Секреты приготовления спирта и крепких напитков в домашних условиях
Эта книга предлагает читателям подробное руководство по приготовлению спирта и крепких напитков в домашних условиях. Издание раскрывает секреты создания различных видов алкогольной продукции, таких как питьевой спирт, домашние водки, а также натуральные вина. Книга будет полезна как начинающим, так и более опытным мастерам, интересующимся домашним виноделием и самогоноварением.
5 980 ₽
Подробнее...
Теплы Милош, Плавцова Ружена, Румлова Вера
Современная молочная кухня
Книга предлагает рецепты блюд и изделий современного молочного производства. Главной целью работы является внедрение более широкого использования молочных продуктов в питании, что способствует улучшению здоровья и рациона каждого человека. Издание будет полезно как домашним хозяйкам, так и профессионалам.
1 633 ₽
Подробнее...
Васильева Е. В. (сост.)
Постные салаты
Книга "Постные салаты" содержит разнообразные рецепты вкусных и полезных салатов для поддержания здорового питания. От классических до оригинальных вариантов с овощами, грибами и крупами, эти рецепты идеально подходят как для постных дней, так и для повседневного меню. Издание будет полезно как начинающим кулинарам, так и опытным гурманам.
1 633 ₽
Подробнее...
Гороховец Елена (сост.)
Аэрогриль. Удачный сезон
Аэрогриль. Удачный сезон. Еще 157 рецептов петербургских хозяек.
Популярность первой книги о современном кухонном приборе-аэрогриле - привели автора к мысли о создании серии публикаций о нем.
Предлагаемое издание посвящено использованию аэрогриля на даче. Применение в рецептах только традиционных для России продуктов, учет российской "дачной" специфики со слабыми электрическими сетями, традиции домашнего консервирования и заготовок на зиму делают эту книгу незаменимой для тех, кто собирается наиболее полно воспользоваться способностями своего электрического помощника.
1 863 ₽
Подробнее...
Белова Нина Ивановна, Рыжкова Нина Ивановна, Стефанишина Валентина Васильевна (сост.)
Меню на сегодня. Рецептура простейших блюд
Пустые полки магазинов ставят перед хозяйками нерешаемые проблемы: чем накормить семью? Из каких продуктов приготовить праздничный ужин? На эти и другие вопросы отвечает книга. В ней приведены рецепты блюд, для приготовления которых можно всегда найти продукты: птицу, яйцо, картофель, рыбу. В главе «Дастархан для друзей» даны рецепты казахской национальной кухни. Книга рассчитана на массового читателя.
2 530 ₽
Подробнее...
Гороховец Елена (сост.)
Аэрогриль. Новые возможности. Поваренная книга
Поваренная книга Елены Гороховец «Аэрогриль: новые возможности» посвящена применению аэрогриля в кулинарии и рецептуре приготовления пищи в нём.
2 530 ₽
Подробнее...
Белова Нина Ивановна (сост.), Рыжкова Нина Ивановна (сост.)
Малая домашняя энциклопедия. Меню на сегодня. Рецептура простейших блюд
Пустые полки магазинов ставят перед хозяйками нерешаемые проблемы: чем накормить семью? Из каких продуктов приготовить праздничный ужин? На эти и другие вопросы отвечает книга. В ней приведены рецепты блюд, для приготовления которых можно всегда найти продукты: птицу, яйцо, картофель, рыбу. В главе «Дастархан для друзей» даны рецепты казахской национальной кухни. Книга рассчитана на массового читателя.
2 070 ₽
Подробнее...